Ce cru au nom charmeur est le plus septentrional des crus du beaujolais.

Situation :

L’AOC Saint-Amour est située sur la commune éponyme, entièrement en Saône-et-Loire. Superficie 302 hectares.

Cépage :

100% gamay

Terroir :

Les sols sont marqués par une grande diversité car ils peuvent être composés d’argiles d’alluvions anciennes ou d’argiles à silex mais aussi de granit et de schistes voire même de roches calcaires. L’altitude est comprise entre 240 et 320 mètres avec des pentes moyennes et modérées.

Dégustation :

Fin et équilibré à la robe rubis limpide. Nez de Kirsch, épices, pivoine, iris, framboise, violette.
Sa structure lui permet de tenir une garde de 5 a 10 ans, où sa complexité se révèlera.

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