Situation :

Au coeur des Pierres Dorées, au Sud-Ouest de Villefranche sur Saône sur les côteaux ensoleillés.

Cépage :

100% Gamay

Exposition :

Sud et Sud-Est, vignobles en coteaux

Âge des vignes :

Issu de vignes de plus de 40 ans

Terroir :

Sol argilo-calcaire

Caractéristiques du vignoble :

Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.
Vignes généralement enherbées et palissées.

Vinification :

Issu de nos parcelles les plus aptes à élaborer de grands vins de garde, ce Beaujolais est vinifié et élevé en fûts de chêne afin de lui permettre d’exprimer tout son potentiel.

Dégustation :

Arômes de fruits noirs et d’épices, tanins riches et onctueux… Un beaujolais de dégustation…
Servir à 14-15°C – Une mise en carafe, 30 min au préalable, est recommandée.

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