Médaille d’Or Grands Vins du Beaujolais

Situation :

Propriété de 3,5 hectares, sur la commune de Villié-Morgon.

Cépage :

100% gamay noir à jus blanc

Exposition :

Sud et Sud-Est

Âge des vignes :

Une moyenne de 40 ans d’âge

Terroir :

Sol très spécifique composé de schistes et de roches décomposées

Caractéristiques du vignoble :

Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.

Dégustation :

Ce cru du Beaujolais est charnu et ample. Sa robe est grenat profond avec des arômes de fruits à noyaux : pêche, cerise, prune, abricots… Il mérite de patienter quelques années en cave…
Se sert à 13°C avec du gibier, des viandes en sauces…

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