Crus du Beaujolais « Juliénas »
Découvrez notre cru Juliénas qui est un vin généreux, charpenté et puissant.
Dégustation :
Le Juliénas présente une robe rubis soutenu, des arômes floraux (pivoine) de fruits (fruits rouges, pêche…) et d’épices (cannelle)
Vin généreux, charpenté et puissant il accompagne coq au vin, gibier à plumes, volailles en sauce…Service à 13-15°C
Description détaillée
Issu d’un sol argileux, le Juliénas présente une robe rubis soutenue, des arômes floraux (pivoine), fruités (fruits rouges, pêche) et épicés (cannelle). En bouche vous retrouverez un équilibre subtil entre fruits et tannins. Servir entre 13°C-15°C. Découvrez nos accords mets et vin :
- Épaule d’agneau confite au four
- Assiette de trois fromages affinés : Tomme de chèvre, Fourme d’Ambert et Comté du Jura.