Crémant de Bourgogne“Rubis”
Découvrez notre Crémant de Bourgogne cuvée « Rubis » qui est un assemblage Pinot Noir et Chardonnay.
Dégustation :
Une fraîcheur délicate, un vin robuste soutenu par une très agréable vivacité. Un vin très équilibré qui peut accompagner un repas.
Description détaillée
L’assemblage du Pinot Noir et du Chardonnay, pressurés séparément, confère à ce crémant une fraîcheur délicate et une grande finesse. C’est un vin robuste soutenu par une agréable vivacité. Ce bel équilibre vous accompagnera tant à l’apéritif qu’au dessert. Découvrez nos accords mets et vin :
- Gougères au fromage
- Tarte aux framboises
Âge des vignes :
Une moyenne de 30 ans d’âge
Caractéristiques du vignoble :
Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.
Vignes généralement enherbées et palissées.
Dégustation :
Une fraîcheur délicate, un vin robuste soutenu par une très agréable vivacité. Un vin très équilibré qui peut accompagner un repas.
