Beaujolais Rouge “Cuvée Prestige”
Découvrez notre Beaujolais rouge en cuvée « Prestige » issu de nos parcelles les plus aptes à élaborer de grands vins de garde. Un superbe Beaujolais de dégustation !
Dégustation :
Arômes de fruits noirs et d’épices, tanins riches et onctueux… Un beaujolais de dégustation…
Servir à 14-15°C – Une mise en carafe, 30 min au préalable, est recommandée.
Description détaillée
Notre Beaujolais rouge cuvée « Prestige » est élevé en fût de chêne afin de lui permettre d’exprimer tout son potentiel. Ses arômes sont caractérisés par une majorité de fruits noirs et d’épices qui s’accompagnent de tanins riches et onctueux. Servir à 14°C-15°C (une mise en carafe 30mn au préalable est recommandée). Découvrez nos accords mets et vin :
- Faux-filet rôtis et gratin de blettes
- Lasagnes à la bolognaise
Âge des vignes :
Issu de vignes de plus de 40 ans
Caractéristiques du vignoble :
Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.
Vignes généralement enherbées et palissées.
